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仲景食品(300908):国内香菇酱品类的首创者

09 11月
作者:无痕阅盘|分类:股海风云|标签:公司 调味 风味 食品 仲景食品 香菇

个股点评


仲景食品是国内香菇酱品类的首创者,是国内采用超临界 CO2萃取技术生产调味配料的主要生产商之一。公司生产的调味配料是以香辛植物为原材料,利用超临界 CO2萃取等技术获得具有原始特征风味的油状提取物,然后通过定量调配技术,形成符合客户需求的产品。公司调味配料主要用于食品加工、塑造食品风味,是唤醒消费者对风味食品味觉、嗅觉等感官体验的主要成份。已拥有多种风味的仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景香菇小丁、北极蓝野生蓝莓果酱等调味 酱和花椒油、麻辣油等调味油以及六菌汤等。公司通过不断创新品类,实现差异 化竞争,为消费者的佐餐需求提供了丰富多样的选择。公司仲景香菇酱系列产品属国内首创,整体技术达到国内领 先水平;香菇调味料关键技术研究和产业化应用项目具有原始创新特征;新型香 辛料加工关键技术集成与产业化项目整体技术达到国内领先水平。


2020 年1-6月份营业收入为34,945.75万元,归属于母公司所有者的净利润为6,448.01万元,扣非归母净利润为6,034.58万元。


2020年公司预计营业收入为71,278.65 万元-73,508.00 万元,同比增长 13.47%-17.02% ;归属 于母公司所有 者的净利润为 12,391.10 万元 -13,950.07 万元,同比增长 35.22%-52.23%;扣除非经常性损益后归属 于母公司所有者的净利润为 11,455.13 万元-13,013.90 万元,同比增长33.38%-51.53%。

主营业务


公司主营业务为研发、生产、销售调味配料和调味食品。调味配料以花椒、 辣椒等香辛植物提取物为代表,调味食品以仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景调味 油为代表。公司以“让健康有滋有味”为使命,以产品差异化为竞争策略,通过 不断的品类创新和风味技术创新,实现企业的发展壮大。


竞争优势


技术优势

公司在调味配料生产过程中,使用超临界 CO2 萃取技术及分子蒸馏技术, 可萃取具有原始特征风味的油状提取物,公司结合“风味指标数字化技术”、 “风险物质检测技术”、“风味定量调配技术”、“分散乳化技术”等技术,实 现了调味配料的风味标准化,克服了传统上使用感观判断调味配料风味的问题, 也为下游食品制造企业控制产品风味带来了便捷性。


调味食品生产过程中,公司拥有“香菇综合加工利用技术”、“线性控温炒 酱技术”等核心技术。多年来,公司研发团队基于对消费者口味偏好及变化趋势 的深刻理解,不断推陈出新,研发生产出不同风味的调味酱类产品,满足市场需 求。


质量优势


公司高度重视产品的质量控制和卫生安全,在生产过程中,公司从原材料到 成品的每一个环节,均建立了相应的食品安全保障体系;针对售出产品,公司建 立了留样观察制度,以跟踪产品的质量变化,公司的质量管理体制是公司生产出 高质量产品的有利保障。


研发创新优势


公司拥有 96 人的研发团队,建立了以研发中心为核心,生产、质检等多部 门联动的研发体系。2013 年公司获批建立“河南省香菇加工工程技术研究中 心”,2017 年公司获批建立“食品风味物质提取技术河南省工程实验室”。2019 年 1 月,公司获批建立“河南省企业技术中心”。公司在生产经营过程中对产品 的风味及品质进行持续性的研究及改进,通过分析客户及市场需求,研发及创制 新品类产品。


品牌优势


公司致力于健康食品的研发、生产和销售。在调味配料领域,仲景品牌是风 味稳定化的代表,在食品制造业具有良好的知名度和美誉度。在调味食品领域, 仲景香菇酱已形成区域及细分行业强势品牌,并通过加大品牌宣传谋求更广泛的 市场影响力。品牌的优势总体上是公司竞争优势的综合体现。


竞争对手

仲景食品(300908):国内香菇酱品类的首创者

业绩报告

仲景食品(300908):国内香菇酱品类的首创者

2020 年1-6月份营业收入为34,945.75万元,归属于母公司所有者的净利润为6,448.01万元,扣非归母净利润为6,034.58万元。


2020年公司预计营业收入为71,278.65 万元-73,508.00 万元,同比增长 13.47%-17.02% ;归属 于母公司所有 者的净利润为 12,391.10 万元 -13,950.07 万元,同比增长 35.22%-52.23%;扣除非经常性损益后归属 于母公司所有者的净利润为 11,455.13 万元-13,013.90 万元,同比增长33.38%-51.53%。


主要客户

仲景食品(300908):国内香菇酱品类的首创者


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