青岛食品（001219）：山东省知名休闲食品生产企业

青岛食品是山东省知名休闲食品生产企业，公司主要产品包括“青食”品牌钙奶饼干、“青食”品 牌休闲饼干和“海友”品牌花生酱，同时亦通过 OEM 模式代工生产少量花生酱产品。公司销售模式健全，已经构建起了以经销模式为主，直销模式、OEM 模式 为辅的多渠道销售网络。经销模式中，公司会在区域市场内挑选优质经销商并配 合公司开展区域市场开发、维护、销售工作。经过多年的发展和积累，凭借公司 良好的信誉和品牌形象，山东区域内公司已构建了稳定优质的经销商网络，具有 较强的渠道优势。在直销模式中，公司与多家大型商超构建起了稳定持续的合作 关系，如家家悦集团股份有限公司、山东潍坊百货集团股份有限公司、济南历下 大润发商贸有限公司等，为公司带来了较为稳定的收益。另外，公司产品通过 OEM 和中性品牌等方式销往新西兰、日本、菲律宾等国家，成为公司多元化渠 道的有益补充。公司核心品牌“青食”自 2010 年起连续 10 年荣获山东省著名商标，于 2012 年荣获国家工商行政管理总局认定的“中国驰名商标”。

2021 年 1-6 月，公司实现营业收入19,668.69 万元，同比下降 16.75%；实现归母净利润3,417.39万元，同比下降14.47%；实现扣非归母净利润3,123.45万元，同比下降6.52%。

公司合理预计 2021 年 1-9 月营业收入为 30,733.68 万元至31,883.68万元，同比下降16.61%至 13.49%；预计归属于母公司所有 者的净利润为 5,053.18 万元至 5,373.56 万元，同比变动幅度为-16.65%至-11.37%；预计扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润为 4,451.82 万元至 4,772.19 万元，同比变动幅度为-16.15%至-10.12%

公司自设立以来专注于从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售， 是国内区域性饼干龙头企业，产品在山东地区具有较高的品牌知名度和美誉度。公司是中国焙烤食品糖制品工业协会认定的“中国焙烤食品糖制品行业（饼干） 十强企业”，也是中国国家标准化管理委员会与中华人民共和国国家质量监督检 验检疫总局联合发布的国家标准——《饼干》（GB/T 20980-2007）的起草单位之 一，在国内饼干行业中具有重要地位。

经过多年发展，公司已在行业内积累了较高的品牌知名度和美誉度。公司于 2016 年荣获山东省总工会颁发的“富民兴鲁劳动奖状”，于 2018 年先后荣获中 国焙烤食品糖制品工业协会认定的“中国焙烤食品糖制品行业（饼干）十强企业”、 山东省食品工业协会认定的“改革开放四十周年山东省食品行业功勋企业”，于 2019 年先后荣获中国焙烤食品糖制品工业协会认定的“中国改革开放 40 周年焙烤食品糖制品产业杰出企业”、山东省食品工业协会认定的“辉煌七十年，赋能 新时代——山东省食品工业功勋企业”。公司的核心品牌“青食”自 2010 年起连续 10 年荣获山东省著名商标，2012 年荣获中国驰名商标，2019 年荣获山东省食 品工业协会认定的“辉煌七十年，赋能新时代——山东省食品工业标志品牌”。品牌优势一方面有助于公司在现有优势覆盖地区保持较多的基础消费群体，另一 方面也有利于公司在山东省外的进一步渠道开发和业务拓展。

公司销售模式健全，已经构建起了以经销模式为主，直销模式、OEM 模式 为辅的多渠道销售网络。经销模式中，公司会在区域市场内挑选优质经销商并配 合公司开展区域市场开发、维护、销售工作。经过多年的发展和积累，凭借公司 良好的信誉和品牌形象，山东区域内公司已构建了稳定优质的经销商网络，具有 较强的渠道优势。在直销模式中，公司与多家大型商超构建起了稳定持续的合作 关系，如家家悦集团股份有限公司、山东潍坊百货集团股份有限公司、济南历下 大润发商贸有限公司等，为公司带来了较为稳定的收益。另外，公司产品通过 OEM 和中性品牌等方式销往新西兰、日本、菲律宾等国家，成为公司多元化渠 道的有益补充。

在质量管控方面，公司拥有严格完善的质量控制体系，是首批通过国家质量 监督部门 QS 认证的企业之一。公司建立了省级技术中心，并先后通过 ISO9001 质量管理体系认证、HACCP 认证、ISO22000 食品安全管理体系认证以及ISO14001 环境管理体系认证等。公司成立了食品安全小组，全面负责公司的食 品安全管理，评审食品安全各项管理制度，并严格执行质量控制制度，在产品的 生产过程中、入库前均执行严格的质量检测检验，一经检测发现问题，整批次产 品不准入库，确保产品质量的可靠、稳定。

在原材料管控方面，公司拥有稳定的上游供应商和健全的供应商管控机制， 确保产品生产过程中拥有优质、稳定的原材料。公司评选小组每年会对现有供应 商进行评审考核以确定是否继续合作，针对新入供应商，公司也有严格的准入标 准。目前，公司供应商大多与公司具有为长期合作关系，双方建立了良好的信用 体系，使得公司对原材料的高标准需求能够得到顺利满足。

公司已形成较大的业务规模，具有较强的规模优势，在市场集中度不断提升、 消费者购买能力持续升级的趋势中占据了有利地位。公司在采购和销售环节均具 有较强的议价能力，在采购、生产、销售各环节均具备规模化带来的综合成本优 势。此外，公司长期专注于饼干、花生酱等食品业务，获得了明显的专业化、规 模化生产优势，产品标准化程度较高，质量稳定。

亿滋国际于 20 世纪 90 年代进入中国市场，国内总部设在上海，目前拥有超 过 4,500 名员工，在华东、华南、华北有生产基地，主要生产和销售饼干、口香 糖与糖果、巧克力和饮料等品类，饼干类核心品牌有奥利奥、太平、趣多多、达 能、优冠、王子等。

达利食品集团有限公司（以下简称“达利集团”）创办于 1989 年，经过三十 年发展已成长为位列中国民营企业 500 强的综合性现代化食品企业集团。2015 年 11 月 20 日，达利集团于香港联交所主板挂牌上市（股票代码：3799.HK）。达利集团旗下饼干类核心品牌为“好吃点”，于 2004 年推出，包括香脆系列、 高纤系列、苏打系列、夹心饼系列、焦糖曲奇等。

康师傅控股有限公司（以下简称“康师傅控股”）主要在中国从事生产和销 售方便面、饮品及方便食品，其中方便食品主要为“康师傅 3+2 夹心饼干”和蛋 卷。康师傅控股是中国快消品行业的领导企业，截至 2019 年末，共拥有 371 间 营业场所及 182 间仓库，服务 36,186 家经销商及 185,789 家直营零售商。

嘉士利集团有限公司（以下简称“嘉士利集团”）创办于 1956 年，是国内历 史悠久的大型饼干制造商，于 2014 年 9 月 25 日在香港联交所主板挂牌上市（股 票代码：1285.HK）。嘉士利集团旗下饼干品牌为“嘉士利”，包括早餐饼干、 薄脆饼干、夹心饼干、威化饼干、粗粮饼干等。

2021 年 1-6 月，公司实现营业收入19,668.69 万元，同比下降 16.75%；实现归母净利润3,417.39万元，同比下降14.47%；实现扣非归母净利润3,123.45万元，同比下降6.52%。

公司合理预计 2021 年 1-9 月营业收入为 30,733.68 万元至31,883.68万元，同比下降16.61%至 13.49%；预计归属于母公司所有 者的净利润为 5,053.18 万元至 5,373.56 万元，同比变动幅度为-16.65%至-11.37%；预计扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润为 4,451.82 万元至 4,772.19 万元，同比变动幅度为-16.15%至-10.12%